sábado, 29 de octubre de 2016

Receta de la Carlota Navideña

Receta de la Carlota Navideña

  • 15 bizcochos de soletilla (Lady finger)
  • 130 g de almendras
  • 130 g de mantequilla
  • 130 g de azucar
  • 160 g de nata montada
  • 1 copita de kirsch
  • vainilla en polvo
Para decorar:
  • nata montada
  • cerezas confitadas
  1. En un mortero machacar las almendras, añadiendo, poco a poco el azúcar y la vainilla. Verter en un bol y agregar la mantequilla ablandada. Mezclar hasta obtener una crema blanda y blanca.
  2. Bañar con el Kirsch y por ultimo, añadir la nata montada, mezclándolo todo con cuidado.
  3. Forrar un molde de carlota con los bizcochos de soletilla y verter sobre el la mezcla anterior. Introducir en el frigorifico durante 3 horas.
  4. Desmoldar sobre una fuente y decorar con rosetones de nata montada y cerezas confitadas.

lunes, 24 de octubre de 2016

(VIDEO) La Navidad de los Picapiedra



En este divertido video vemos como Pedro Picapiedra salva la Navidad cuando Santa Claus se enferma.

Los invito a que recuerden su infancia viéndolo.


La Navidad de los Picapiedras por rafaalvareztv

jueves, 20 de octubre de 2016

Receta del Pan de Jamón Navideño (Internacional)

Receta del Pan de Jamón Navideño (Internacional)

http://www.mis-recetas.org/receta/foto/3976/grande/P1010759.jpg



Una delicia en las cenas navideñas de muchos países hispanoamericanos es el famoso Pan de Jamón, aquí les dejo la receta para que vayan practicando para es gran noche.


Ingredientes:

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 1/2 cucharada de levadura instantánea
  • 1 taza de cerveza negra sin alcohol, tibia
  • 1 cucharada de azúcar
  • 125 gramos de jamón york
  • 50 gramos de tocineta ahumada
  • 1 pizca de sal
  • 1 yema de huevo
  • 1 clara para pintar con una cucharada de miel
    Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. 
    .
  • agua tibia cantidad necesaria
  • 20 gramos de uvas pasas
  • 25 gramos de olivas rellenas con pimientos
  • 1 cuchara de manteca
    En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.
    vegetal

Elaboración de Pan de Jamón Navideño:

  • En un bol coloque la cerveza sin alcohol (malta) y agregue la mitad del azúcar y la levadura con una cuchara de harina de trigo y deje reposar por unos 15 minutos.
  • En otro bol y con la harina haga un volcán y agregue la sal por fuera, vaya vertiendo la mezcla anterior poco a poco, luego la manteca vegetal y la yema de huevo y de ser necesario un poco del agua tibia, amase y sove la masa por unos 7 minutos, deje reposar hasta que duplique su volumen.
  • Desgasifique y estire la masa con la ayuda de un rodillo, vierta un poco de azúcar, luego la tocineta previamnente salteada y aun caliente, las uvas pasas hidratadas en vino blanco, el jamón de york y las uvas pasas, emplaste, haciendo un rollo y lleve a una bandeja previamente enrasada y enharinada, pincele con la clara de huevo y la miel, trinche con un tenedor y deje leudar de nuevo por unos 25 minutos, lleve al horno por 30 minutos a 180 grados.
  • Deje reposar y corte en rebanadas.

sábado, 15 de octubre de 2016

¿Qué se celebró primero, navidad o la fiesta del sol?

¿Qué se celebró primero, navidad o la fiesta del sol?



Antes de que los romanos instauraran alguna fiesta al sol los cristianos ya celebraban la navidad 

Por el año 200 le asignaron otra fecha a la navidad (20 de mayo), pero ya lo celebraban 

En el año 221 Sexto Julio Africano, en su obra Chronographiai, mencionaba el 25 de diciembre como la fecha para celebrar la navidad. La fiesta del sol no fue implantada por Marco Aurelio sino hasta el año 274, más de 50 años después de que ya se conmemorará por los cristianos la navidad en Alejandría y otras partes 

Navidad es celebrar el nacimiento del Salvador, no es reivindicar una fecha determinada sino conmemorar un evento. Se fijó una fecha en el calendario para que todas las iglesias lo celebraran al mismo tiempo no por una exactitud histórica que no se puede tener

La fecha tampoco se fijó con la intención de incorporar alguna fecha de una fiesta pagana al cristianismo, como algunos dicen, porque antes de la festividad del sol ya existía la celebración de la navidad

Como Decir Feliz Navidad en Más de 50 Idiomas

Como Decir Feliz Navidad en Más de 50 Idiomas



No importa en que lugar del mundo te encuentras este 24 habrá gente que este celebrando la navidad; así que es mejor estar preparados para saludar a otras personas en su propio idioma.

Veamos como se dice "Feliz Navidad" en los idiomas de más de 50 países o continentes:


África- Geseende Kerfees en 'n gelukkige
Albania- Gëzuar Krishlindjet Vitin e Ri!
Alemania- Fröhliche Weihnachten und ein glückliches Neues Jahr!

Armenia- Shenoraavor Nor Dari yev Soorp Janunt
Asturias- Bones Navidaes & Gayoleru anu nuevu!
Bélgica- Zalige Kertfeest
Brasil- Feliz Natal! Feliz Ano Novo!
Bulgaria- Tchestita Koleda i Shtastliva Nova Godina
Catalunya- Bon Nadal i feliç any nou!
Croacia- Sretan Bozic
Dinamarca- Glædelig Jul og godt nytår
Eslovenia- Srecen Bozic
Egipto- Colo sana wintom tiebeen
English- Merry Christmas o Happy Christmas and a Happy New Year
Esperanto- Gajan Kristnaskon & Bonan Novjaron
Eslovenia- Srecen Bozic
España- Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo
Estonia- Rõõmsaid Jõulupühi ja Head uut aastat
Finlandia- Hauskaa Joulua
Francia- Joyeux Noël et Bonne Année!
Gales- Nadolig Llawen
Galícia- Bon Nadal e Bo Ani Novo
Grecia- Kala Christougenna Ki'eftihismenos O Kenourios Chronos

Hebreo- Mo'adim Lesimkha
Hispanoamérica- Felices Pascuas, Feliz Navidad
Holanda- Hartelijke Kerstroeten
Hungria- Kellemes karácsonyi ünnepeket és Boldog újévet!
Indonesia- Selamat Hari Natal & Selamat Tahun Baru
Iraq- Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Irlanda- Nodlig mhaith chugnat
Italia- Buon Natale e Felice Anno NuovoJapón- Shinnen omedeto. Kurisumasu Omedeto
Latín- Pax hominibus bonae voluntatis
Lituania- Linksmu Kaledu ir laimingu Nauju metu
Luxemburgo- Schéi Krëschtdeeg an e Schéint Néi JoerMalasia- Selamat Hari Natal dan Tahun Baru
México- Feliz Navidad
Nueva Zelandia (Maorí)- Meri Kirihimete
Noruega- Gledelig Jul
País Vasco- Zorionak eta Urte Berri On!
Polonia- Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i szczęśliwego Nowego Roku!

Portugal- Boas Festas e um Feliz Ano Novo
Rumania-- Craciun fericit si un An Nou fericit!

Rusia- Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva i s Novim Godom
Serbia- Hristos se rodi
Somalia- ciid wanaagsan iyo sanad cusub oo fiican.
Suecia- God Jul och Gott Nytt År
Tahiti- Ia ora i te Noere e ia ora na i te matahiti 'api
Tailandia- Sawadee Pee mai
Turquía- Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ucrania-- Veseloho Vam Rizdva i Shchastlyvoho Novoho Roku!

Valencia- Bon Nadal i millor any nou
Vietnam- Chung Mung Giang Sinh - Chuc Mung Tan Nien

viernes, 14 de octubre de 2016

Dramas de Navidad (Gran cantidad de guiones de obras de teatro navideñas)


En el blog Dramas Cristianos encontré un listado muy grande de obras de Navidad, las animo a que revisen la lista que quizás encuentren el libreto apropiado para la obra de navidad de este año.

NAVIDAD - Listado de Obras

DRAMAS de NAVIDAD Los dramas están divididos por la duración de los mismo. Dentro de cada franja de tiempo encontrará una lista de los dramas que tenemos.



1 - 10 Minutos


11 - 20 Minutos

21 - 30 Minutos


31 - 40 Minutos


41 - 50 Minutos

51 - 60 Minutos

1 Hora +


jueves, 13 de octubre de 2016

Receta Di il Vero Pannettone Italiano

Receta Di il Vero Pannettone Italiano

No hay nada más rico que desayunar el 25 con un riquísimo panetón y una taza de chocolate caliente.

Por supuesto que barriendo con los pedazos de pavo que quedaron de la cena de nochebuena.

Aquí les dejo una receta de panetón para que lo preparen y disfruten en esta navidad.

PANNETTONE ITALIANO

INGREDIENTES

1 KILO Y 225 GRAMOS DE HARINA

4 HUEVOS

200 GRAMOS DE LEVADURA FRESCA

1 TAZA DE LECHE EVAPORADA PURA

300 GRAMOS DE AZUCAR BLANCA

230 GRAMOS DE MANTEQUILLA

RALLADURA DE UNA NARANJA

ALGUNOS GRANOS DE ANIS

1 ONZA DE LICOR DE ANIS

ALGUNAS GOTAS DE COLORANTE VEGETAL AMARILLO

100 GRAMOS DE PASAS

100 GRAMOS DE FRUTA CONFITADA


PREPARACION:

ENTIBIAR LA LECHE Y DISOLVER EN ELLA LA LEVADURA FRESCA.

PONER EN UN BOWL EL KILO MAS 200 GRAMOS DE HARINA (RESERVAR 25 GRAMOS)

SE HACE UN HOYITO EN EL CENTRO Y SE ECHAN LOS HUEVOS Y LOS DEMAS INGREDIENTES, Y SE COMIENZA A AMASAR HASTA QUE SE UNA BIEN TODO.

DEJAR REPOSAR EN EL MISMO BOWL TAPADO CON UN SECADOR LIMPIO Y SECO, POR TRES HORAS.

TRANSCURRIDO ESE TIEMPO, VOLVER A AMASAR, PARA DESGASIFICAR, SE AGREGAN LOS 25 GRAMOS DE HARINA RESTANTES Y LAS FRUTAS SECAS.

UNA VEZ HECHO ESTO, SE PONE EN EL MOLDE DE PAPEL ENMANTECADO, (ES COMO UN PIROTIN MUY ALTO) Y SE DEJA REPOSAR NUEVAMENTE POR UNA HORA Y MEDIA, TAPADO IGUAL QUE ANTES.

LUEGO SE LE HACE UN CORTE EN CRUZ CON UN CUCHILLO Y SE PINTA CON UN BATIDO DE HUEVO CON UNAS GOTAS DE COLORANTE, DEJAR REPOSAR CINCO MINUTOS MAS Y LLEVAR A HJORNO MODERADO POR UNA HORA Y MEDIA. DEJAR ENFRIAR Y SI GUSTA, SE LE ADORNA CON UN GLACE DE LIMON, Y ALGUNAS NUECES POR ENCIMA.

domingo, 9 de octubre de 2016

Leyendas Urbanas Navideñas: ¿Jesús nació el 25 de diciembre?

Leyendas Urbanas Navideñas: ¿Jesús nació el 25 de diciembre?


Según el diccionario la Navidad es un término que proviene del latín "Nativitas" que significa nacimiento o natividad.

Este día fue oficialmente reconocido en el año 345, cuando por influencia de Juan Crisóstomo y Gregorio Nacianzo se proclamó el 25 de diciembre como fecha de la Natividad de Cristo.

Una curiosidad es que Jesús no nació el 25 de diciembre tal como acostumbramos celebrar, sino con más probabilidad entre septiembre y octubre.

Esto lo podemos comprobar fácilmente al leer la Biblia, en primer lugar la Biblia no nos da una fecha exacta, pero además las condiciones climáticas del relato nos muestran que no pudo ser en diciembre.

Jesús no pudo haber nacido en invierno, porque como dice Lucas 2:8, “...había pastores en la misma región, que velaban y guardaban las vigilias de la noche sobre su rebaño...” Entonces, los pastores estaban en el campo con sus rebaños a la intemperie y esto sería imposible el 25 de diciembre, porque en el hemisferio norte el invierno comienza el 21 de diciembre y en el sur empieza el verano.

Además, las costumbres de las tierras bíblicas nos muestran que los pastores de Israel traían sus rebaños del campo a los rediles siempre antes del 15 de octubre, esto prueba la imposibilidad de que el nacimiento de Cristo el 25 de diciembre.

Otro dato bíblico que nos ayuda a conocer la fecha del nacimiento es el nacimiento de Juan el Bautista.

En Lucas 1:24-38 vemos que Jesús es menor que Juan el Bautista, su primo, en exactamente seis meses. Podemos ver ahí es que Elizabeth tenía ya seis meses de embarazo cuando María concibió sobrenaturalmente a Jesús.

Veamos la fecha del nacimiento para dar un aproximado del la verdadera fecha del nacimiento de Jesús.

Zacarías, el padre de Juan, era un sacerdote que ejercía su ministerio en Jerusalén. El ritual judío establecía que cada sacerdote tenía un tiempo definido del año en que servía en el templo.

Según Primera de Crónicas 24:7-9 habían 24 turnos de servicio durante el año religioso judío; cosa que anota el famoso historiador judío Flavio Josefo en su libro “Antigüedades de los judíos" donde dice que cada uno de estos turnos o cursos de servicio duraban una semana y que después de seis meses cada sacerdote repetía su turno sirviendo en total dos veces al año.

En el primer capítulo de Lucas, vemos que Zacarías pertenecía a la clase de Abías y servía en el templo según le correspondía a los de su clase (versos 5,8). Esta fecha del año correspondiente a esta clase era el octavo en orden, de acuerdo a Primera de Crónicas 24:10. Es decir, entre el 27 de Iyar y el 5 de Siván, que en nuestro calendario equivalen a la semana del 1 al 8 de junio.

Después de esta semana, Zacarías debió quedarse a ministrar por siete días más porque era obligación de todos los sacerdotes prestar servicio conjunto en las fiestas religiosas judías (que en estas fechas era Pentecostés).

Terminando su ministerio regresó a su casa, Y como dice Lucas 1: 23-24 su esposa concibió a Juan.

Por eso podemos afirmar que Juan fue engendrado a mediados del mes de junio, por lo que nació nueve meses después, es decir, a mediados del mes de marzo.

En Lucas 1:26 y 36 podemos ver que Jesús era menor que Juan por seis meses. Así que si sumamos seis meses a la fecha de nacimiento de Juan en marzo, veremos que la fecha del nacimiento de Jesús corresponde a mediados del mes de septiembre, fecha que concuerda con el relato bíblico de los pastores y sus rebaños en el campo, porque evidentemente no era invierno, si no comienzos del otoño en la zona de Israel.

Otro dato importante es que Jesús nació 4 años antes del año que se le consigna, y que por un error en la cuenta de los años pero eso lo veremos posteriormente.

La fecha no es lo más importante, lo importante es que el Salvador vino al mundo para morir por nosotros, ese es el verdadero sentido de la navidad.

Manuales para preparar tus Tarjetas de Navidad 2016

Manuales para preparar tus Tarjetas de Navidad 2016


Se va acercando la Navidad y más te vale estar preparado para no dejar todo para el final.

Aquí te dejo los enlaces de los manuales que encontré en el blog "Cajón Desastres", en los que encontrarás todas las indicaciones para crear tus propias Tarjetas de Navidad.