jueves, 4 de septiembre de 2014

Tendencias para cenas de Navidad 2014/2015

Tendencias para cenas de Navidad 2014/2015

Tendencias para cenas de Navidad 2014/2015

La cena de navidad es uno de los eventos más importantes del año. Además de ser una de esas citas ineludibles a la que todos estamos invitados. Y como siempre por estas fechas tan señaladas, se disparan todas las alarmas y llega la eterna pregunta ¿Qué hacemos este año?

Si estás pensando en darle un toque diferente y original a estas fiestas, desde aquí  te vamos a contar cuales son las principales tendencias que llegan para las cenas de navidad de 2014/2015.


CENA DIY:

Vamos a abrir  las puertas de nuestra casa a nuestros amigos y  familiares, y lo que deseamos es que se sientan tan cómodos como en la suya propia. Queremos crear un ambiente acogedor y tranquilo donde disfrutar como nos merecemos. Una de las modas más en auge del 2014, es,  como seguro ya sabes el DIY  (En castellano “Hazlo tú mismo”) Se trata de personalizar nosotros mismos,  cada uno de los objetos, estancias o espacios que nos rodean. Esta práctica no solo desarrolla nuestra creatividad, sino que da un toque de confort y personalidad a nuestro hogar. Bien, pues las mesas de navidad de 2014/2015 se vestirán con adornos DIY.  Deja volar tu imaginación y decora tu mesa con todo tipo de adornos creados por ti.

Desde servilleteros a tarjetas con mensajes positivos .Puedes utilizar papel, cartón ,cartulina etc.. Elige el material que desees, lo importante es que lo hagas con cariño.  Estamos seguros que tus invitados sabrán apreciarlo y quedaran encantados con esos detalles. Arrancaras verdaderas sonrisas y ayudaras a crear un ambiente festivo y agradable. Recuerda que los detalles son muy importantes y pueden suponer la diferencia entre una noche mágica o una para olvidar…. 

Existen cientos de páginas en internet  para inspirarte, pero de momento y para que vayas abriendo boca, te dejamos un avance  Si quieres ver ideas pincha aquí:


ECO –CENA:

Si te decimos que lo eco está de moda no te descubrimos nada nuevo. Pero esta tendencia  se ha colado en todos los aspectos de nuestra vida, y por lo tanto, no va a quedarse de lado en lo que a la cena de navidad de 2014/2015 se refiere. 

Hay un auténtico boom de la cultura de lo natural. Famosos como Leonardo Di Caprio, Gisele Bundchen o Camerón Diaz son solo algunas de las caras conocidas, que están firmemente comprometidos con este movimiento  

Pensar en verde cotiza al alza, así que os proponemos una cena de navidad respetuosa con el planeta y sana para vuestro cuerpo y vuestra mente 

Si te gusta la idea y te animas a probar con algo diferente te dejamos unas cuantas recetas naturales para que tus invitados no solo coman rico sino que también se cuiden. Puedes consultar recetas en el siguiente enlace:


CATERING A DOMICILIO:

Por último os proponemos otra corriente que promete convertirse en una de las más demandadas en estas navidades de 2014/2015: Pedir la cena a una empresa de catering. 

Muchas veces no disponemos de todo el tiempo que nos gustaría para poder preparar la cena que deseamos o no estamos seguros de ser capaces de cocinar para tanta gente, o simplemente, queremos asegurarnos que todo estará perfecto. 

Mucha gente no quiere desperdiciar esas preciosas horas en la cocina y perderse la compañía de la familia,  y prefiere disfrutar de ella cada precioso minuto. Tal vez sea una de las pocas veces al año que podemos compartir tiempo con ellos, así que el catering, se presenta como una opción  cómoda y práctica, 

Cada vez hay más familias que se deciden por un catering tradicional en la puerta de casa. Hay para todos los gustos y bolsillos, así que si no quieres o no puedes cocinar apunta estas alternativas:


Tomado de centralfiestas.com

 

sábado, 4 de enero de 2014

TOMA NOTA: Tips para devolver productos comprados en la locura navideña

TOMA NOTA: Tips para devolver productos comprados en la locura navideña

Recuerda que las condiciones para la devolución y el cambio dependen de la naturaleza del producto y de las políticas de la tienda

TOMA NOTA: Tips para devolver productos comprados en la locura navideña
(Foto: Archivo El Comercio)



ÉLIDA VEGA
El Comercio

Culminada la algarabía por las fiestas de fin de año, muchos recién reparamos en que algunos de los productos que compramos en tiendas por departamentos y supermercados (aprovechando las atractivas ofertas que lograron seducir a nuestros bolsillos) no resultaron del todo satisfactorios.

Si es de los que forma parte de esa lista y no sabe qué hacer para que el dinero invertido no caiga en saco roto, sepa sobre lo sencillo que resulta optar por el cambio o la devolución de ese producto que ya no le resulta conveniente.

1. Ojo con el plazo. Para empezar, casi todas las tiendas por departamentos y los supermercados han establecido los famosos siete días después de la compra como plazo máximo para el cambio o la devolución. Después de esa fecha solo podrá hacer uso de la garantía, así que es mejor tener en cuenta la fecha de la compra.

A diferencia del resto de tiendas, en Plaza Vea y solo para el caso de los electrodomésticos, el plazo se restringe a cinco días.

2. Estado del producto. Por regla general, los productos deberán estar en perfectas condiciones, es decir, que el empaque, etiquetas y manuales originales estén en buen estado y sin señales de uso. En el caso de los electrodomésticos pasarán por una exhaustiva revisión técnica, cuya duración (número de días) será estipulada por el fabricante del producto.

3. Documentación completa. Además de contar con la boleta o factura que certifique la compra que realizó, no olvide apersonarse a la tienda con su DNI. Sin este documento, y por más razones que justifiquen su ausencia, el cambio o la devolución no podrán seguir su curso.

4 Reembolso. Hecho el trámite, usted está en la potestad de optar por el cambio del producto o la devolución del dinero pagado. En el primer caso, también puede optar por la nota de crédito, que podrá ser usada hasta un año después en cualquiera de las sucursales de la tienda.

En caso de que se inclinara por el reembolso, en Saga Falabella se realiza según el medio de pago usado para la compra y en Ripley puede tomar hasta 14 días hábiles el extorno. En Plaza Vea aclaran que la devolución en efectivo procederá siempre y cuando dicha compra haya sido efectuada en la misma forma.

5. Productos grandes. Cuando se trate de productos como lavadoras, refrigeradoras o muebles, deberá solicitar el servicio de retiro a domicilio. Llamando a las líneas de atención al cliente de las tiendas, recibirá toda la orientación del caso (programación, costo, entre otros).

6. Prendas íntimas. Su cambio o devolución depende de la política de la tienda. Mientras en Saga las destruyen después de su devolución para garantizar su salida definitiva de la venta, en Oechsle por un tema de higiene no aceptan el cambio o devolución de lencería, ropas de baño o productos de perfumería.

Sobre los perfumes, en Ripley aclaran que, al igual que los productos de copia inmediata (CD, DVD, software, videojuegos) y los de cuidado personal (cosméticos), aceptarán el reclamo del cliente si estos vienen sellados y sin indicios de haber sido usados.

lunes, 23 de diciembre de 2013

Cinco errores garrafales que debes evitar a la hora de preparar el pavo

Cinco errores garrafales que debes evitar a la hora de preparar el pavo

Presta atención a estos consejos para que no corras el riesgo de echar a perder tu cena navideña
Cinco errores garrafales que debes evitar a la hora de preparar el pavo
(Foto: McAli333 / Flickr)
(elcomercio.pe). Aunque no lo creas, los pasos más simples pueden perjudicar el sabor del protagonista de tu comida de Nochebuena. Si cuidas los detalles más pequeños, podrás disfrutar sin preocupaciones de la reunión en torno a la mesa, y lucirte ante tus familiares e invitados.
Estos son los errores que no debes cometer para que mañana tu pavo quede de rechupete:
1. Hornearlo cuando aún tiene partes congeladas
Descongélalo con tiempo dentro de la refrigeradora o en un recipiente grande, cubierto con agua fría. Idealmente, deberás hacerlo desde la víspera y cambiar el agua con regularidad.

2. Mantenerlo en una misma posición durante toda la cocción
Es imprescindible que le des la vuelta a media cocción para que se cocine de forma pareja. Esto asegura el buen sabor del ave y además que tenga un aspecto apetitoso y una textura crocante por fuera y jugosa por dentro.

No te pierdas otro truco de sabor en esta receta de pavo con hierbas.
3. Cocinarlo en exceso o retirarlo crudo
A veces, incluso a los expertos les es difícil calcular el tiempo exacto de cocción del pavo. No obstante, hay un truco muy simple para esto: considera que el tiempo de cocción a temperatura media es de treinta minutos por kilo. Eso sí: en caso de que el pavo tenga relleno, este demorará más tiempo en hornearse.

Pon en práctica este tip en esta receta de pavo navideño para una familia de 10 personas.
4. Quemar la piel
En ocasiones, vemos que la piel del pavo ya está muy dorada, pero la carne todavía no está bien cocinada. Para evitar que la piel se queme mientras continúa en el horno, puedes protegerla cubriéndola con papel aluminio. Esto sucede sobre todo en las alas, que es lo primero que se cocina.

5. Cortar el pavo inmediatamente después de sacarlo del horno
Cuando lo retiras del calor horno, todos los jugos del pavo están dentro de la carne. Déjalo reposar entre 15 y 30 minutos para que el ave guarde sus jugos.

Te presentamos una receta de pavo relleno con frutas con otro secreto para que la carne no se reseque.